Бюджетные блюда: 6 вариантов, которые не подорвут ваш кошелек

В современном мире, где цены на продукты питания постоянно растут, многие люди сталкиваются с проблемой выбора между качеством и доступностью продуктов. Но не стоит отчаиваться! В этой статье мы предлагаем вам 6 бюджетных блюд, которые не только не ударят по вашему кошельку, но и порадуют вас своим вкусом.

• Пицца с курицей и ананасами
• Ингредиенты:
• Тесто для пиццы (можно купить готовое)
• Куриное филе (2 шт.)
• Ананасы консервированные (1 банка)
• Сыр твердый (150 г)
• Масло оливковое (для жарки)
• Соль, перец - по вкусу
• Приготовление:
1. Раскатайте тесто для пиццы и выложите его на противень, смазанный маслом.
2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до готовности.
3. Добавьте к курице ананасы и тушите все вместе еще несколько минут.
4. Выложите курицу с ананасами на тесто для пиццы, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
5. Подавайте готовую пиццу горячей.

• Гуляш из говядины
• Ингредиенты:
• Говядина (700 г)
• Лук репчатый (2 шт.)
• Морковь (2 шт.)
• Томатная паста (3 ст.л.)
• Мука (2 ст.л.)
• Вода (400 мл)
• Соль, перец - по вкусу
• Приготовление:
1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки и обжарьте ее на сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте к мясу лук и морковь, нарезанные кубиками, и продолжайте жарить все вместе еще несколько минут.
3. Добавьте томатную пасту, муку и воду, перемешайте и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь и тушите гуляш около 1 часа, периодически помешивая.
5. Подавайте гуляш горячим с гарниром на ваш выбор.

• Рис с овощами
• Ингредиенты:
• Рис (200 г)
• Вода (400 мл)
• Морковь (1 шт.)
• Капуста брокколи (150 г)
• Лук репчатый (1 шт.)
• Чеснок (2 зубчика)
• Масло растительное (для жарки)
• Соль, перец - по вкусу
• Приготовление:
1. Промойте рис и замочите его в холодной воде на 30 минут.
2. Нарежьте морковь, капусту брокколи, лук и чеснок.
3. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла до мягкости.
4. Добавьте к овощам рис и продолжайте жарить все вместе еще несколько минут.
5. Добавьте воду, соль и перец, доведите до кипения и уменьшите огонь.
6. Тушите рис с овощами около 20-25 минут до готовности.
7. Подавайте готовый рис с овощами горячим.

• Суп с куриной грудкой и картофелем
• Ингредиенты:
• Куриная грудка (1 шт.)
• Картофель (3 шт.)
• Лук репчатый (1 шт.)
• Морковь (1 шт.)
• Чеснок (2 зубчика)
• Зелень (петрушка, укроп)
• Соль, перец - по вкусу
• Приготовление:
1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
2. Нарежьте картофель, лук, морковь и чеснок.
3. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла до мягкости.
4. Добавьте к овощам куриную грудку, нарезанную на кусочки, и продолжайте жарить все вместе еще несколько минут.
5. Добавьте воду или бульон, доведите до кипения и уменьшите огонь.
6. Тушите суп около 20-25 минут до готовности картофеля.
7. Подавайте готовый суп горячим, украсив зеленью.

• Салат с курицей и огурцами
• Ингредиенты:
• Куриное филе (2 шт.)
• Огурцы свежие (2 шт.)
• Яйца вареные (2 шт.)
• Сыр твердый (100 г)
• Майонез (для заправки)
• Соль, перец - по вкусу
• Приготовление:
1. Отварное куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
2. Огурцы нарежьте соломкой.
3. Яйца натрите на крупной терке.
4. Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте тертый сыр и заправьте майонезом.
5. Перемешайте салат и подавайте его на стол.

• Печенье с овсяными хлопьями
• Ингредиенты:
• Овсяные хлопья (2 стакана)
• Яйцо (1 шт.)
• Мед (2 ст.л.)
• Масло сливочное (50 г)
• Соль - по вкусу
• Приготовление:
1. Измельчите овсяные хлопья в блендере или кофемолке до состояния муки.
2. Растопите масло и мед на водяной бане.
3. Взбейте яйцо с солью до образования пены.
4. Смешайте все ингредиенты в одной миске до получения однородной массы.
5. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него печенье с помощью ложки.
6. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.
7. Готовые печенья остудите и подавайте на стол.